Όσο ο καιρός έξω κρυώνει, τόσο αυξάνεται και ο χρόνος που περνάμε στο σπίτι. Ένας τρόπος που πάντα βοηθά να τον κάνετε να κυλά πιο ευχάριστα, είναι να φτιάξετε μια λαχταριστή λιχουδιά. Τα muffins πρωτεΐνης με Formula 1 Spiced Apple είναι η τέλεια επιλογή για να χουχουλιάσετε το βράδυ ή για να αντιμετωπίσετε την ψύχρα του πρωινού.
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Συστατικά
- 2 scoops Herbalife Formula 1 Spiced Apple
- 100g νιφάδες βρώμης
- 60g αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κ.γ. baking powder
- 30g αποξηραμένο μήλο ψιλοκομμένο
- 2 αυγά λιναρόσπορου (αναμίξτε 2 κ.σ. λιναρόσπορο με 1 κ.σ. νερό και αφήστε στην άκρη να πήξει)
- 200 ml γάλα αμυγδάλου
- 1 κ.σ. σιρόπι αγαύης
- ½ κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
Μέθοδος:
Προθερμάνετε τον φούρνο σας στους 180°C.
Αναμίξτε τη Formula 1 Spiced Apple, τη βρώμη, το baking powder και το αποξηραμένο μήλο μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Προσθέστε τα αυγά λιναρόσπορου, το γάλα αμυγδάλου, το σιρόπι αγαύης και το εκχύλισμα βανίλιας και αναμίξτε τα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Τοποθετήστε 9 θήκες σε μια φόρμα για muffins και μοιράστε το μείγμα στις θήκες.
Βάλτε στον φούρνο για 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.
Θρεπτικά Συστατικά ανά Μερίδα:
| Θερμίδες | Λιπαρά | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Σάκχαρα | Φυτικές ίνες |
|---|---|---|---|---|---|
| 107,2 kcal | 2,3g | 3,7g | 18,2g | 4,2g | 3,7g |
